مطبخنا
-
طريقة تحضير فاهيتا الجمبرى
المقادير: ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة ١ ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ستيك دجاج بالجبن
المقادير : صدور دجاج ملعقة كبيرة حبهان ملعقة صغيرة فلفل أبيض أعواد قرفة 400 جرام فطر معلب 2 بصل مفروم…
أكمل القراءة » -
خطوات تحضير الصلصة الفرنسية
المقادير : نصف كوب خل نصف كوب زيت ذرة نصف ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن
المقادير: 12 قطعة ريش غنم ربع كوب زيت زيتون ربع كوب عصير ليمون ربع كوب خل 3 فص ثوم مهروس…
أكمل القراءة » -
سلطة الفواكه بالعسل والليمون
المقادير : 6 أكواب من الفواكه الطازجة (عنب أحمر، تفاح أخضر، فراولة، خوخ، موز وكيوي) 2 ملعقة طعام من عصير…
أكمل القراءة » -
طبق اللحم البقرى المشوى
المقادير: 1كيلو ونصف لحم بقر 2 ملعقة طعام توابل 1 ملعقة كبيرة بهار إيطالى 2كوب مرق لحم البقر 1كيلو جزر…
أكمل القراءة » -
فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية
المقادير : 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2/3 كوب زبدة غير مالحة 1/4 كوب ماء مثلج زيت نباتى…
أكمل القراءة » -
عصير المانجو والتوت الأسود
المقادير : كوبين من التوت الأسود 2 حبة مانجو كبيرتان ( مقشر ومقطع مكعبات) كوب من الثلج ناعم كوبين من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج بالعسل
المقادير: 1/4 كوب مستردة ملعقتان صغيرتان عسل 1 ملعقة صغيرة بقدونس 1/4 ملعقة صغيرة ثوم 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1…
أكمل القراءة » -
البيتزا على الطريقة الإسبانية
المقادير : 2 كوب دقيق 1ملعقة صغيرة خميرة مجففة 1 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب ماء دافىء 1 كوب سبانخ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك الفراولة
المقادير 1/2 كوب طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب زبدة كوب سكر ناعم 3 بياض بيض 1/2 كوب كريمة 1/4…
أكمل القراءة » -
الدجاج المشوى على الطريقة الإيطالية
المقادير : دجاجة 1/2 كوب طماطم مجففة 1/2 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة شرائح…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج
المكونات بطاطس بصل مفروم صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره بيض بقسماط بهارات – ملح زيت للقلي طريقة التحضير :…
أكمل القراءة » -
حيل بسيطة للإستفادة من بقايا الصابون
من منا لا ترمي بقايا قطع الصابون؟ لكن ليس بعد اليوم لأننا سنقدم لكِ حيل بسيطة صديقة للبيئة و ستساعدك…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كبسة التونة
المكونات : أرز تونه بصل مقطع قطع صغيره جزر مبشور ملح – بهارات – كركم طريقة التحضير : اغسلي الارز…
أكمل القراءة » -
بطاطس على الطريقة الإيطالية
المقادير: بطاطس كبيرة مسلوقة ½ كوب صلصة طماطم ½ كوب دقيق بيضة ملح طريقة التحضير : 1-قشّري البطاطس واهرسيها جيداً…
أكمل القراءة » -
أومليت بالطماطم والفلفل الرومي
المكونات : 3 بيضات نصف فلفل رومي مقطع مكعبات نصف حبة طماطم مقطعه مكعبات جبنة ملح-فلفل اسود طريقة التحضير:…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سحلب بالشوكولاتة
المقادير: 4 ملاعق كبیرة نشا 3 ملعقة كبيرة سكر 1 لتر حلیب 8 مكعبات شوكولاتة داكنة شوكولاتة مبشورة للتزيين طريقة…
أكمل القراءة »